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FJK 2019년 5월호 [특집] 화장품 신소재와 원료의 새로운 연구 결과 (2)

아마이드알코올 유도체 이용한 계면활성제 사용하지 않는 유화 에멀젼 제제 개발

아마이드알코올 유도체 이용한 계면활성제를 사용하지 않는 유화 에멀젼 제제의 개발

 

화장품 소재로서 아마이드계 화합물은 ‘지방산 아마이드’, ‘알킬 알칸올 아마이드’가 알려져 있으며 계면활성제로서 범용되고 있다1). 최근 ‘계면활성제 프리’를 홍보하는 화장품 제제가 증가하는 추세에 있는 가운데 ‘아마이드알코올 유도체’를 합성해 화장품 소재로서의 가치를 검토했다.

 

표 아마이드알코올과 고분자와의 상호작용을 검증하기 위한 평가처방

 

 

그 결과, 아마이드알코올 유도체 분자 중의 아마이드 결합부위와 카복시(Carboxy)기 함유 고분자가 수소결합을 하여 복합체를 형성함으로써 유화기능을 발현하는 것을 발견했다. 또 양자의 비율을 조절함으로써 ‘계면활성제 프리’의 O/W형 또는 W/O형 에멀젼을 제조할 수 있다는 사실을 발견해 본고에서 그 검토결과를 소개한다.

 

카복시기 함유 고분자(폴리아크릴릭애씨드, PAA 라 약칭함)와 아마이드알코올 유도체(알코올 타입은 OLH, 에스터 타입은 OLHA라 약칭함, 그림1)의 존재 하에 물/클로로포름 계면에서 계면장력을 현적법 (縣滴法, Pendant drop method)으로 측정(접촉각 측정기, DMs-401, 일본 協和界面科学社)해 그 pH 의존성을 비교했다. pH 조정은 1mol/L의 염산과 수산 화나트륨 수용액을 사용했다.

 

에멀젼 제제의 제조에 있어 카복시기 함유 고분자로서는 범용성이 높은 카보머(carbomer)를 선정했고 비교대상 제품으로는 분자 중에 설폰기(sulfone group)를 함유한 Ammonium Acryloyldimethyltaurate/VP Copolymer(이하 (AMPS/VP)공중합체라 약칭함)를 사용했다. OLH의 아마이드 결합과 고분자의 카복시기와의 복합체 형성은 푸리에변환적외선분광법인 FTIR(NS-10, ATR법, Thermo Fisher Scientific사)을 통해 확인했다.

 

화장품 소재로서 아마이드알코올의 가치를 개발하기 위해 우선 수용성 고분자와의 상호작용을 검토했다. 표와 같이 간단한 O/W형 처방을 이용해 유화 특성을 검토한 결과, OLH 단독의 경우 혹은 OLH와 (AMPS/VP)공중합체를 병용한 경우에는 높은 유화 특성을 보이지 않았으나 OLH와 카보머를 병용한 경우에는 높은 유화특성을 나타냈다(그림2).

 

 



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