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CJK 2023년 10월호 [특집] 향기의 최신 연구 4

고농도 계면활성제 향료 추출 분석법

# 고농도 계면활성제 향료 추출 분석법

 

최근 샴푸와 제한제, 섬유유연제(이하, 유연제) 등의 생활용품에는 다양한 향의 제품이 많이 갖춰진 것을 볼수 있으며 매장은 다양한 제품으로 붐비고 있다. 사용 상황에 따라서 향기의 강도를 조절할 수 있고 기분, 기호에 따라 향기를 선택할 수 있어 생활 속에 향기를 받아들여 생활하는 소비자가 많이 존재한다.

 

생활용품에서 향기의 역할은 주로 두 가지로 나눌 수있는데 하나는 원료 유래의 냄새를 마스킹해 사용성을 향상하는 것, 다른 하나는 향기를 부여해 제품 가치를 향상하는 것이다. 특히 후자는 제품의 이미지와 콘셉트를 전달하는 것, 사용 상황에서의 사용 만족감을 주는 것, 타깃층의 기호성 니즈에 부응하는 것 등 향기에 의해 제품의 차별성을 내어 부가가치를 향상하고 있다.

 

샴푸와 제한제, 유연제 등 생활용품의 향기는 소비 자의 구매 욕구를 높이는 한 요인이 되고 있으며 이에 따라 향기가 강하고 남기 쉬운 것부터 약하게 남지 않는 것까지 다양한 변형이 존재한다.

 

생활용품 중에서도 최근에는 향기에 의한 구매욕이 많은 유연제에 주목해 보면 세탁물을 부드럽게 마무리해 사용감을 향상하는 기능, 세탁으로 생기는 주름을 억제하는 기능 등의 쾌적성과 편리성을 부여하는 기본적인 기능이 있다. 이에 더해 향기에 의한 체취, 실내 건조 냄새 등의 불쾌한 냄새의 마스킹과 향기의 지속성 향상, 반대로 미향성과 무향성으로 함으로써 향기를 남기기 어렵게 하는 등 기호성과 향기 잔류 용이성을 강화, 소구한 제품이 많이 시판되고 있다.

 

그림1 규조토를 이용한 고체상 추출법

 

 

제품을 출시할 때 소비자가 안심하고 사용할 수 있도록 품질을 관리하는 것은 매우 중요한 일이다. 향기의 품질관리에서 제품이 설계대로의 부향율로 배합되고 있는지를 확인할 때와 품질 트러블 시 급히 원인을 해명할 때 제품 중에서 향료 성분을 추출, 분석할 필요가 있다. 이 논문에서는 제품 중에서 규조토 칼럼에 의해 향료 성분을 고체상 추출해 정량적으로 분석하는 방법에 관해 설명한다.

 

 

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