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2019 서울 국제 천연 유기농 화장품 박람회

FJK 2019년 7월호 [특집] 헤어케어 신기술과 제품개발 동향 5

기기측정에 의한 모발 물리적 특성 평가지표에 대한 제안

# 기기측정에 의한 모발의 물리적 특성의 평가지표에 대한 제안

 

필자는 20년 전부터 모발의 물리적 특성을 기기를 통한 측정으로 실시해 왔다. 그동안 마찰계수 · 굴곡 강성(曲げ剛性) · 인장강도(引張強度)에 대해 각 200건(데이터 수 1,000건) 이상의 실적을 쌓아왔지만 얻어진 수치의 크기만으로 특성을 결론지을 수 없는 경우를 가끔 볼 수 있었다.

 

표1 마찰계수 값과 굴곡 강성 값, 새로운 제안 지표

 

 

매끄러움 정도를 나타내는 평균 마찰계수의 변동(MMD)은 수치가 낮기 때문에 큰 차이로 느껴지지 않는다. 따라서 평균 마찰계수(MIUㆍμ)만으로 매끄러운 정도를 평가했으며 굴곡 강성의 굴곡강도(B), 굴곡회복성(탄력성)(2HB) 수치가 가까워서 역전됐을때 어느 쪽이 탄력ㆍ강도에서 뛰어난지 판단하기 어려운 경우가 있고 B의 굴곡강도만으로 강도가 있다고 평가되는 경우가 많아1)2) 얻어진 수치를 모두 사용한 평가의 경우는 몇 건뿐이다3)4) . 거기서 복수의 측정값을 조합함으로써 모발화장품의 마무리감을 나타내고 관능평가와의 상관성을 검토하기 위한 지표를 정의했기에 이를 소개한다.

 

① 건강모발 : 중국인 여성 동일인 모발(Beaulax사, 일본, BS-PG)을 sodium laureth sulfate 수용액 으로 세정 후 자연건조. (무 처리)
② 손상모발 : 건강모발을 파마ㆍ블리치 처리ㆍ초음파세정 공정을 3회 실시. (무 처리)

③ 손상모발 : ②에 hydrolyzed keratin 수용액(HK) 5.0% 배합 샴푸ㆍ컨디셔너 처리
④ 손상모발 : ②에 hydrolyzed collagen 수용액 (HC) 5.0% 배합 샴푸ㆍ컨디셔너 처리
⑤ 손상모발 : ②에 hydrolyzed silk 수용액(HS) 5.0% 배합 샴푸ㆍ컨디셔너 처리

 

샴푸는 polyquaternium-10(0.4%), sodium laureth sulfate(10.0%), cocamidopropyl betaine 3.0%, cocamide DEA(2.0%), HK, HC, HS 수용액 (각각 5.0%), 정제수를 더해 합계 100%로 한다. 한편, 컨디셔너는 cetostearyl alcohol(2.5%), steartrimonium chloride(0.3%), HK, HC, HS 수용액(각각 5.0%), citric acid 수용액으로서 pH3.5로 조정해 100%로 한다. 모발다발(2g, 20cm)에 샴푸(50μL)로 2번 세정하고 컨디셔너(100μL) 처리 후 헹구어 수건 건조하고 자연 건조해 측정용 모발다발로 한다.

 

1) 마찰감 : 모발 마찰감 테스터(KatoTech, 일본, KES-SE-DC) 사용, 모발 40개를 슬라이드글라스에 0.5mm 간격으로 나란히 놓고 실리콘 센서를 미끄러트려 마찰계수를 측정했다. 마찰 정(静)하중 25g, 속도 1.0 mm/s.
2) 굴곡 탄력감 : 모발 굴곡 탄력감 테스터(KatoTech, 일본, KES-FB2-S) 사용, 모발 200개를 2cm 간격으로 평행하게 늘어놓고 굽혀서 굴곡 강성(剛性) 을 측정했다. 굴곡 곡률 2.5cm-1 , B(gfㆍcm2 /cm) : K=0.5~1.5cm-1 , 2HB(gfㆍcm/cm) : K=1.0 cm-1. 측정환경 모두 21~23 ℃, 47~52% RH, n=3.

 

 



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