# 높은 겔화 성능, 점증성 양립하는 새로운 오일 점증 겔화제 'S 페이스 BED-102'
립스틱이나 립글로스 등의 유성 화장품에는 제형의 안정성 향상과 감촉 개량을 위해 오일 점증 겔화제가 배합된다. 일반적으로 오일 점증 겔화제에는 높은 겔화 성능이나 점증 성능이 요구되고 있다.
오일 겔은 그 점증 메커니즘에서 왁스 겔과 올가노 겔의 크게 두 가지로 분류된다. 왁스 겔은 판상의 결정이 겹쳐진 구조를 가지며 단단한 겔을 형성할 수 있기 때문에 겔화가 뛰어나지만 약해서 무너지기 쉽다. 올가노 겔은 수소 결합 등의 분자 간 상호작용에 의해 형성된 이루어진 그물상의 구조를 가지며 유연하고 점성이 뛰어나지만 경도는 왁스 겔보다 못하다. 이와 같이 두 겔 모두 장단점이 있으며 점증 메커니즘이 다른 겔화와 점증을 양립하는 것은 어렵다. 그렇기 때문에 이들 두 가지 기능을 가진 오일 점증 겔화제가 요구되고 있다.
그림1 각 유성성분에 대한 겔 강도와 외관
그래서 우리는 유연한 구조를 가진 폴리글리세린과 결정성이 있는 지방산을 원료로 점증 성능과 겔화 성능이 뛰어난 새로운 오일 점증 겔화제 ‘S 페이스 BED-102’를 개발했다. 본고에서는 S 페이스 BED-102의 기본적인 겔화 성능과 점증 성능에 대해 소개한다.
S 페이스 BED-102는 폴리글리세린과 결정성이 높은 베헤닉애씨드, 카복시기를 양끝에 갖는 이염기산인 에이코산이산(Eicosanedioic Acid)을 반응시켜 얻을수 있는 에스터이다. 실온에서 고체(플레이크 모양)이므로 핸들링성이 양호하다. 또 융점은 약 70℃이기 때문에 화장품 제제를 조제할 때 작업성도 뛰어나다. 각종의 유성성분에 대해 BED-102를 2wt% 배합한 겔의 외관과 BED-102를 5wt% 배합한 겔의 강도를 그림1에 나타낸다.
이소프로필미리스테이트와 같은 낮은 분자량의 유성성분이나 유동파라핀과 같은 비극성 유성성분 등 비교적 겔화하기 어려운 유성성분도 고화시키는 것이 가능하다. 또 이들 겔의 강도도 높고 특히 식물 오일이다. 올리브오일에 대해서는 300gf가 넘는 높은 겔강도를 나타낸다.
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