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기획시리즈

주목받는 화장품 신원료 ⑭ 풀루란(Pullulan)

피부와 모발의 필름형성, 주름개선용 보습제

[코스인코리아닷컴 송기석] 풀루란은 새로운 기초제로 피부와 모발의 필름형성, 주름개선용 보습제 등 혁신적인 신제품이 가능하다. 

풀루란(Pullulan)은 곰팡이 일종인 흑효모 아우레오바시즘 플루란스 균주로 발효하고 a -(1,6) 연결된 멜토트리오즈로부터 생산된 포도당을 분리해 정제과정을 거쳐 얻어지는 선형 다당류 이며 글루칸 합성체이다. 

특징으로 물에 잘 녹으며 알코올류와 유류에는 녹지 않는다. 다른 검류에 비해 점도는 낮은 편에 속하나 산, 알칼리, 열 등에 안정하다. 

특히 피막성 외에 강력한 점착력을 가지고 있다. 주로 식품의 점착성과 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진해 제품의 물성과 촉감을 향상시키기 위한 첨가물로 사용된다. 아라비아검의 대체품으로서 많이 이용되며 필름 형성능력이 우수하해 긴 보습효과와 주름 개선에 용이하다.

풀루란의 구조 


풀루란은 백색의 무취, 무미한 분말형으로 새로운 기초제로 혁신적인 신제품이 가능하다. 


집중적인 얼굴 주름 형성과 깊이를 줄일 수 있고 조직의 콜라겐 합성과 재생을 도와 즉시 피부 타이트닝 효과를 가질 수 있게 한다. 


풀루란은 아스코빌 팔미테이트 사용으로 안티산화제 역할을 하고 피부 탄력을 개선하는 동안 비타민 에이 팔미테이트는 풀루란과 함게 안티주름과 재생 특성을 제공한다.


우수한 접착 특성 



높은 접착성에도 불구하고 우수한 안정제로 낮은점도는 스킨케어, 헤어케어, 클렌징 제품에 적용하며 사용감이 우수해 바디제품, 썬제품, BB크림 등 다양한 에멀젼 제품에 응용가능하다.  


필름형성과 산소 투과성



제품별 플루란 응용 예시



> 제품명 : Pullulan

> INCI Name : Pullulan

> 추천 사용량 : 0.5~10%

> Cas No:9057-02-7

> 용해도 : 수용성.

> GMP 시설에서 생산 품질보증.

> 국제 인증기관인 FDA, GRAS, HALAL 획득.



송기석 (주)굿마인드코리아 대표








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